钠可以是偷偷摸摸的信息图

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盐(钠)可以偷偷摸摸的

早餐、午餐、晚餐和零食一天的钠摄入量加起来接近4000毫克.

美国人每天平均摄入近3400毫克钠. 这是美国心脏协会推荐的理想心脏健康摄入量的两倍多. 过多的钠会对你的健康造成危害. 值得庆幸的是,低钠的食物同样美味,而且可以控制你的钠含量.

钠是如何累积起来的:

Breakfast

Sausage & 芝士煎蛋卷配土豆饼和橙汁

总钠:697毫克

vs.

鸡蛋和蔬菜早餐三明治全谷物英式松饼

总钠:547毫克

Breakfast Tip: Add color! 用美味的水果和蔬菜代替一些肉类、奶酪和配菜.

Morning Snack

Honey bun

总钠:280毫克

vs.

Banana

Total sodium: 1 mg

Snack tip: 用一块美味的水果来满足你爱吃甜食的欲望.

Lunch

白面包上的火鸡三明治,加奶酪,配菜沙拉和泡菜

总钠:1532毫克

vs.

火鸡三明治,全麦面包,生菜和番茄片,配上沙拉和黄瓜片

总钠:650毫克

Lunch Tips:

  • 用蔬菜来增加味道,而不是咸的调味品、酱汁和配菜.
  • 比较沙拉酱的标签. 选择含钠较少的食物.
  • 外出就餐时,要求你的饭菜不加额外的盐.

Afternoon Snack

Potato chips

总钠:148毫克

vs.

Unsalted almonds

Total sodium: 1 mg

Snack tip:

  • 需要午后提神? 选择坚果来增加松脆感.
  • Compare labels. 选择钠含量较低的食物.

Dinner

鸡肉配盒装通心粉、奶酪和冷冻蔬菜(咸的)

总钠:1207毫克

vs.

鸡肉配自制蔬菜通心粉、奶酪和新鲜蔬菜(无盐)

总钠:370毫克

Dinner Tip:

  • 在家准备食物,可以更好地控制食物中的钠含量. 用草药、香料、柑橘或醋代替食谱中的盐.
  • 看起来一样的食物可能含有不同量的盐. Compare labels. 选择钠含量较低的食物.

选项1总钠含量:3,864毫克

选项2总钠含量:1569毫克

美国心脏协会为大多数成年人推荐的理想健康的每日钠摄入量是1毫克,500 mg.

重新控制食物中的盐含量.

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