这个汉堡上面放着奶油鳄梨和甘甜的焦糖洋葱,非常美味, 美味的植物汉堡体验.
这个食谱来自Beyond Meat公司,是美国心脏协会心脏检查认证食谱.
营养成分
植物性牛油果和焦糖洋葱汉堡
卡路里
每份410元
蛋白质
每份26克
纤维
5g /份
营养成分
卡路里 | 410 | |
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总脂肪 | 19 g | |
饱和脂肪 | 3.0 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 0.0 g | |
不饱和脂肪 | 0.0 g | |
胆固醇 | 0 mg | |
钠 | 590 mg | |
总碳水化合物 | 38 g | |
膳食纤维 | 5 g | |
糖 | 8 g | |
蛋白质 | 26 g |
成分
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1个大洋葱(切成薄片) -
18盎司包装的植物汉堡(2个肉饼) -
4片薄番茄片 -
1/4到1/2个鳄梨(切片) -
2至4片烤茄子(可选) -
两汤匙烧烤酱 -
2个全麦汉堡面包,切开,轻轻烤一下
方向
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在煎锅上喷洒不粘油喷雾,用中高火加热. 将洋葱片放入热煎锅中,煎17至20分钟, 直到洋葱变成金黄的焦糖, 搅拌几下. 如果洋葱片在任何时候变干, 用额外的油喷雾或添加水滴来保持湿润. 用少许粗盐和黑胡椒粉调味,然后装盘. -
在热锅上重新喷油. 加入以植物为基础的汉堡肉饼,并根据包装说明烹饪. 把肉饼放到小圆面包上,铺上番茄, 可选烤或烤茄子, 鳄梨片, 大量的焦糖洋葱和烧烤酱.