这种有创意的炒鸡蛋可以在早餐、早午餐或午餐时食用. 无论什么时候，这道早餐都是清淡、营养又美味的.
这个Heart-Check认证食谱由爱达荷州土豆委员会为您带来.
Nutrition Facts
土豆配辣椒和洋葱
Calories
Protein
FiberNutrition Facts
| Calories | 119 | |
|---|---|---|
| Total Fat | 4.8 g | |
| Saturated Fat | 1.6 g | |
| Trans Fat | 0.0 g | |
| 多不饱和脂肪 | 1.0 g | |
| 不饱和脂肪 | 1.8 g | |
| Cholesterol | 186 mg | |
| Sodium | 227 mg | |
| 总碳水化合物 | 10 g | |
| Dietary Fiber | 1 g | |
| Sugars | 2 g | |
| Protein | 8 g | |
Dietary Exchanges
1/2淀粉，1块瘦肉
Ingredients
Servings 4
Serving Size 1 C
-
1个大土豆，去皮切丁. 1 cup -
1/4杯切碎的洋葱 -
1/4杯切碎的青椒或红椒 -
4 eggs -
1/4 cup skim milk -
1/4茶匙盐 -
1/8茶匙黑胡椒 -
少许蒜粉
Directions
提示:单击步骤将其标记为完成.
-
将土豆、洋葱和青椒混合在一个9英寸的微波炉安全派盘里. 盖上盖子，用高火加热4到5分钟，或者直到土豆变软. -
Combine eggs, milk, salt, pepper and garlic powder in a medium bowl; beat slightly. 把土豆倒在派盘中. -
盖上盖子，用高火加热4分钟，2分钟后再搅拌. 盖上盖子静置1分钟. Serve immediately.
这个Heart-Check认证食谱由爱达荷州土豆委员会为您带来.
